FC2ブログ
外食で食べ歩いたお店を自分なりに紹介していきます。
美味しいもの食べ歩き
スポンサーサイト
-----------  CATEGORY: スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
ジビエで人気の柳家錦
2015-11-03-Tue  CATEGORY: 和食
食べログで岐阜の柳家といえば、ジビエ料理で全国のトップを争うお店ですが、

名古屋市内に柳家の分店の柳家錦というお店があり初めて利用させていただきました。

地元岐阜県東濃地方の郷土料理が食べれるお店で、ここも非常に高い評価を得ています。

ここはお任せ料理のみで、10000円、11000円、12000円のコースがあるとのことで

折角なので12000円のコースを予約していました。

前菜に運ばれてきた3点の中には、蜂の子がありました。

実家でも時々食べた懐かしい味です。

続いてサツキマスの刺身、地元岐阜の和良川の大きな天然鮎の塩焼き、

鮎のひらき、信州産の天然松茸、鮎の春巻き、鮎や、貴重なアジメドジョウ、

ひらたけなどのきのこの天ぷら、蝦夷鹿のヒレ肉とロース、そして

長良川上流の天然うなぎとどれも普通ではなかなか食べれないものが多くあります。

そして〆は、松茸と鮎の雑炊、ボリュームがあり、グッとくる美味しいものばかりで

また是非利用したいお店でした。

料理1

料理 2

料理 3

料理 4

料理 5

6料理 

料理 7

料理 8

料理 9

10料理 

料理 11

料理 12

スポンサーサイト
トラックバック0 コメント1
コメント

管理者にだけ表示を許可する
 
コメントみぃや | URL | 2015-11-04-Wed 08:23 [編集]
わー、素敵ですね、
お刺身の艶、塩焼きもおいしそうで、
ヨダレっちゃいますよー
トラックバック
TB*URL
<< 2018/10 >>
S M T W T F S
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -


Copyright © 2018 美味しいもの食べ歩き. all rights reserved.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。