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外食で食べ歩いたお店を自分なりに紹介していきます。
美味しいもの食べ歩き
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金沢 貴船の極上ランチ
2011-01-04-Tue  CATEGORY: 和食
石川県に転勤できて3年目、食ベログの評価が高いお店で、金額的にも私達でも利用できるお店と思い以前からとっても気になっていたのですが、2ヶ月前から会社のメンバーで仕事納めの日に予約しました。後からお店の方に聞いたのですが、2ヶ月くらい前にはいつもだいたい満室になってしまうそうでほんとラッキーでした。

このお店は、町屋をそのまま利用していて、お部屋は個室が、4部屋のみで料理もコース料理のみのお店でお昼4組、夕方4組しか利用できないのですぐにいっぱいになってしまうのも納得できます。この日は2階の浅野川が見下ろせる部屋でした。

コースはせせらぎで消費税込みの2625円です。食前酒から前菜が運ばれてきたのですが、一品づつ丁寧に紹介してくれたのですがすっかり忘れちゃいましたが味の方はどれも薄味なのに滅茶苦茶美味しかったです。

刺身盛りも、まぐろ、平目、えびなどを雪吊りに見立てて運ばれてきました。こういう気配りが随所にあるうえ,まぐろなど、中トロかトロのような脂ののりかたでした。香箱蟹や、鴨を使った料理が続き、ぶりしゃぶに続きました。これだけ美味しい料理が続き、みんなで金額を間違えたのではと思ったほどです。

御飯は、部屋で炊いてくれたカキの炊き込みご飯。上に載せた韓国のりと良くあっていました。最後にデザートとコーヒーが付いて食事が終わるまで約2時間、贅沢な時間を過ごしてきました。

今まで食べたお店のなかで、おいしさと言い価格といい私にとって最高なお店でした。

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